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菊苣的栽培技能

发布时间: 2019-03-09

菊苣分叶用型和根用型两种:用于软化栽培的叶用型,能自然形成叶芽球的现有红色叶球和绿色叶球两个类型:

菊苣是抗逆性极强的动物,耐寒,喜冷凉的景象,根植培育期须要充足的光照跟肥沃的土壤。较耐干旱。软化栽时需要黑暗的环境。温度个别操纵在10-20℃。

用于软化栽培的品种(露地栽培不结球)有从荷兰引进的科拉德、特利劳大;从英国引进的艾切利尼莎;从日本引进的沃姆、白河等种类。

绿色叶球品种:叶球绿色,属于这类型的品种有从荷兰引进的乐培特、皮罗托等;从日本引进的柯士里塔斯等。

菊苣的栽培技能

菊苣的品种和品种

菊苣,又名苞菊、欧洲菊苣,是以嫩叶、叶球或肉质根供食的蔬菜。在我国华中、华北和华东北部等地栽培菊苣较适合;而在我国南方较艰难。目前,对菊苣这一稀特蔬菜仍处在引种、试种和起始推广阶段。

植根的培养:以济南和石家庄地域为例,最适宜收获为6月下旬至7月上旬。此期播种的肉质根有充分的成长时间,而又不会浮现先期抽薹气象。决定蓬松肥饶的砂壤土田块,作小高畦行条播 (即垅作条播),行距60㎝,播种深度1㎝,每亩播种量为0.5Kg左右。在3-4片真叶时定苗间去过密的植株,保持株距15-20㎝,亦可利用育苗带土移栽法,但应留心少伤根系,防止发生岐型根。其浇水、追肥等田间管理措施基本上同秋萝卜的栽培。到秋末冬初把植牵连根挖起,剔除个别抽薹株,距根冠6-7㎝处切去顶部叶丝,分级后蕴藏于冷凉处。在0-5℃的温度下,可保存3-5个月。

分非软化栽培和软化栽培。在山东、山西、河北、河南、陕西、辽宁等北方地区多行软化栽培,其栽培分如下两段时期:

红色叶球类型品种:叶球鲜红色,叶鞘部及主叶脉奶白色,属于该类型的品种有从荷兰引进的美杜莎、艾利奥斯、西乐拉、古斯特;从法国引进的红菊苣跟从德国引进的红叶菊苣等。

(菊苣芽叶球)